Вкусный и быстрый тарт фламбе с творожно-сырным тестом: простые рецепты для домашней кухни

Нарежьте лук и бекон мелкими кусочками, а сыр натрите на терке.

В глубокой миске соедините творог, натертый сыр, яйца, муку, а также ⅔ нарезанного бекона и лука. Хорошо перемешайте — тесто должно получиться немного гуще, чем для оладий.

Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом, и разровняйте его до толщины примерно 1 см, придавая прямоугольную форму. Сверху посыпьте оставшимся луковым и беконовым наполнителем.

Поместите в разогретую до 180 градусов печь и выпекайте около 20-25 минут до появления золотистой корочки.

Угощение можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!