Снова солнечные выходные – обычно единственное время недели, когда вся семья собирается за столом. Проведите время вместе еще немного и побалуйте себя чем-нибудь сладким. Вы сразу влюбитесь в этот рецепт мягкого торта с золотистой крошкой со сметаной и белым йогуртовым…
Необходимые продукты: 750 мл белого вина 300 мл сиропа из ягод бузины 1 литр газировки 100 г малины 3-4 абрикоса 2 персика 1/2 лайма Способ приготовления: Персики, абрикосы и лаймы помыть и нарезать челноками. Положите их в большую миску или…
Необходимые продукты: 120 г кукурузных хлопьев из киноа 80 г кокосовой стружки 60 г меда 50 г сырого миндаля (неочищенного) 14 сочных фиников 2 ст.л коровьего масла 1 столовая ложка какао Способ приготовления: Миндаль измельчают и обжаривают на сухой сковороде…
Необходимые продукты: 3 огурца (тонкие и прямые)2 зеленых перца500 г коровьего творога200 г сметаны50 г оливок Каламата (без косточек)50 г сушеных помидоров50 г жареных грецких орехов1 пучок укропа3 столовые ложки лимонного сока1 чайная ложка сушеного орегано1 ч.л сухого чеснока соль…
Необходимые продукты: 600 г свиной вырезки 1 лимон 2 зубчика чеснока 1 веточка розмарина 2 столовые ложки ретро-горчицы 1 столовая ложка оливкового масла (+ для смазывания) 1 столовая ложка дижонской горчицы 1 ст.л меда 2 чайные ложки орегано соль по…
Необходимые продукты: 4 небольших тонких кабачка150 г бекона30 г сыра пекорино60 мл оливкового масла40 мл белого бальзамического уксуса2 зубчика чеснока1/2 луковицы1 столовая ложка дижонской горчицыцедра 1 лимонасоль и перец по вкусу Способ приготовления: Полоски бекона обжарьте на сухой сковороде до…
Необходимые продукты: 250 г сыра Моцарелла50 мл оливкового масла первого отжима4 зубчика чеснока2 красные луковицы2 помидора1 зеленый перец1 баклажан1 цуккини4 веточки тимьянасоль по вкусу Способ приготовления: Измельчите чеснок в пасту с небольшим количеством соли. Влить оливковое масло, добавить измельченный чабрец…
Необходимые продукты: 1,2 кг картофеля (большого, старого) 200 г сыра Рикотта 1/2 пучка мяты 1 красный перец чили 4 столовые ложки оливкового масла соль по вкусу Способ приготовления: Картошку хорошо промыть и обсушить. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. Выпекайте…
Необходимые продукты: 300 г сушеных помидоров (маринованных и отцеженных)40 г нарезанного миндаля30 г сыра Пармезан80 мл оливкового масла2 зубчика чеснока2 веточки базилика1 столовая ложка темного бальзамического уксусасоль по вкусу Способ приготовления: Миндаль поджарьте на сухой сковороде, извлеките и остудите. Натереть…
